W dniu 12 marca 2019 w siedzibie Śląskiej Organizacji Turystycznej w Katowicach odbyło się spotkanie przedstawicieli restauracji i lokali znajdujących się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki.
Na spotkaniu przedstawione zostało podsumowanie działań promocyjnych przeprowadzonych na rzecz Szlaku Kulinarnego w roku 2018, a także zaproponowane zostały działania promocyjne na rok 2019. Wspólnie zostały również wypracowane działania promujące nie tylko markę Śląskie Smaki, ale także działalność prowadzoną przez członków Szlaku indywidualnie. Była to również doskonała okazja do dyskusji na temat Szlaku i jego funkcjonowania.
Na spotkaniu był obecny przedstawiciel Browaru Obywatelskiego z Tychów, aby zaprezentować zalety „przywróconego do życia” piwa Tichauer oraz warunki współpracy z browarem.