Mini Książka Kucharska „Śląskie Smaki. Wybrane przepisy potraw regionalnych województwa śląskiego”

01 lut, 2024 | Aktualności, Wydawnictwa

W styczniu 2024 r. dodrukowane zostały Mini Książki Kucharskie „Śląskie Smaki. Wybrane przepisy potraw regionalnych województwa śląskiego” – w wersji polskiej, angielskiej i czeskiej.

Nadkład druku wyniósł po 5 tys. egzemplarzy dla każdej wersji – łącznie 15 tys. egzemplarzy

Szlak Kulinarny „Śląskie Smaki” powstał w 2012 r. jako jeden z pierwszych szlaków kulinarnych w Polsce. Członkiem Szlaku może być tylko ta restauracja, która uzyskała certyfikat „Śląskie Smaki”, potwierdzający jakość dań i ich regionalną autentyczność. W menu restauracji Szlaku znajdziecie nie tylko dania kuchni śląskiej, ale i specjały beskidzkie, jurajskie, czy zagłębiowskie. Łącznie to ponad 100 dań regionalnych, których tradycyjny smak, jakość produktów i sposób przyrządzania jest zagwarantowana certyfikatem „Śląskie Smaki”.

W wydawnictwie zostały przedstawione restauracje należące do Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki.

Pozostałe w tej kategorii